المكرونه بالجلاش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

المكرونه بالجلاش

مُساهمة من طرف crisse_angel في السبت مايو 30, 2009 2:22 pm

المقادير :
مقدار من المعكرونة على الطريقة الفرنسية / أو أى نوع معكرونة متبقى عندك /
3 ملاعق سمن / ¼ ك جلاش
الطريقة :
·يسيح السمن .
·يدهن قالب كيك مستطيل ( سادة ) أو صينية مستديرة بملعقة سمن تقريبا .
·تفرد ورقات الجلاش فى القالب بحيث تغطى القاع و الجوانب و يترك جزء منها لتغطية السطح .
·تدهن ورق الجلاش يقليل من السمن .
·توضع المعكرونة فوق الجلاش ثم يطوى باقى الجلاش و يغطى السطح جيدا و يصب باقى السمن على السطح و يدهن جيدا
·يدخل القالب فى فرن حار حتى يحمر الجلاش , يخرج من الفرن و يترك حتى تهدأ الحرارة و يقلب على طبق التقديم و يجمل بشرائح الخيار و الجزرالمبشور و يقدم ...
avatar
crisse_angel

الميزان عدد المساهمات : 29
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/04/2009
العمر : 19
الموقع الموقع : http://nassimtimes2.tk/

http://nassimtimes2.tk/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: المكرونه بالجلاش

مُساهمة من طرف وردة الجزائرية في الخميس يونيو 11, 2009 12:30 pm

delicieux
avatar
وردة الجزائرية

الجوزاء عدد المساهمات : 19
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/04/2009
العمر : 28

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى